Determinacion de la calidad microbiologica y sanitaria de alimentos preparados vendidos en la via publica de la ciudad de Bogota d.c


Mejia Florez, Dayana Carolina
Madero Ibarra, Diana Catalina
Pabon Sanchez, Ingrid Paola

Trabajo de grado - Pregrado

2008

Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca

https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/433

Tesis únicamente para consulta física en la Biblioteca

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