TY - THES TI - Uso del Ceratocystis paradoxa como alternativa para produccion biotecnologica de aromas AU - Martinez Angulo, Yesica Milagro AU - Ortiz Losada, Angie Vanessa DA - 2018 KW - Residuos KW - biotecnologia Ceratocystis paradoxa KW - fermentacion KW - aroma PB - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca UR - https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/2741 ER -