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Alimentar a quienes alimentan la casa común: prácticas de cuidado que desarrollan en la cocina mujeres campesinas pertenecientes a las organizaciones de base de fensuagro. Una lectura desde la ética del cuidado.

Toncón Chaparro, Laura Daniela (Facultad de Ciencias SocialesBogotaTrabajo Social, 2022)

Rosa, Ovidia, Yaneth, Isabel, Erika y Yexibeth hacen parte de algunas de las organizaciones de base de la Federación Nacional Sindical Unitaria Agropecuaria (en adelante FENSUAGRO), se enuncian como mujeres campesinas ...
Construcción de estructura para domo Geodesico, a base de plástico pet reciclado.

Martínez Trujillo, Jehisson Alfredo; Cruz Montenegro, Jose Natan; Lemus Bedoya, Nelson Enrique (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Ingeniería y ArquitecturaBogotá D.CConstrucción y Gestión en Arquitectura Ciclo Profesional, 2020-11-24)

El uso de plástico es cada vez más común para empacar alimentos o sustancias liquidas, de esta manera también crece la cantidad de PET desechado, de acuerdo a estudios Colombia solo se recicla el 17 % del plástico ...
El impacto del marketing en las tiendas de bajo costo y su crecimiento

Alvarez Bermúdez, Diego Alejandro; Benavides Morales, Karent Yohanna; Avendaño González, Alexander (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Administración y EconomíaBogotá D.CAdministración de Empresas Comerciales, 2023)

La investigación se enfocará en buscar establecer la importancia de crear entidades que ayuden a fortalecer y mantener la economía en todas y cada una de las familias a nivel de canasta familiar, sana competencia entre las ...
Impacto económico de la comercialización de pollo crudo por parte de vendedores informales en los habitantes del Barrio Atalayas 1 en la Localidad de Bosa

Bernal Bernal, Dayana Vanessa; Barreto Villanueva, Laura (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Administración y EconomíaBogotá D.CAdministración de Empresas Comerciales, 2023-10)

Se evidenciará el impacto económico de las ventas informales de pollo crudo específicamente en un sector de Bogotá barrio Atalayas-1 en la localidad de Bosa, los cuales se aclaran sobre los aspectos más relevantes como son ...

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Alimentar a quienes alimentan la casa común: prácticas de cuidado que desarrollan en la cocina mujeres campesinas pertenecientes a las organizaciones de base de fensuagro. Una lectura desde la ética del cuidado.
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Rodríguez Suárez, Miguel Antonio | 2022

Rosa, Ovidia, Yaneth, Isabel, Erika y Yexibeth hacen parte de algunas de las organizaciones de base de la Federación Nacional Sindical Unitaria Agropecuaria (en adelante FENSUAGRO), se enuncian como mujeres campesinas que a partir de sus prácticas de cuidado desde los diferentes escenarios aportan a los procesos organizativos de la Federación. Rosa y Erika trabajan o trabajaron en la cocina del centro de formación Raúl Valbuena de FENSUAGRO (ubicada en la vereda Puerto Brasil del municipio Viotá en Cundinamarca); Yexibeth hace parte de la Coordinación Político Pedagógica del Instituto Agroecológico Latinoamericano María Cano (en adelante IALA) y se le conoce como -la mamá de las semillas-; por su parte Isabel se dedica a las artesanías con materiales de cocina, Yaneth se dedica a la agricultura y a procesos populares de la organización y finalmente Ovidia tiene una amplia experiencia organizativa en FENSUAGRO y en el partido comunista en Viotá.

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Construcción de estructura para domo Geodesico, a base de plástico pet reciclado.
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Benítez Villamizar, Sandra Milena | 2020-11-24

El uso de plástico es cada vez más común para empacar alimentos o sustancias liquidas, de esta manera también crece la cantidad de PET desechado, de acuerdo a estudios Colombia solo se recicla el 17 % del plástico desechado, el otro 83% termina en ríos y vertederos, generando daños ambientales y contaminación, es por esta razón que nace la idea de usar una cantidad de este plástico en un producto innovador y que va en crecimiento para el siglo 21, para este caso son los domos geodésicos o los cuales en su mayoría se usan para glamping, este tipo de estructuras, se construyen con materiales como la madera, metal y PVC, pero aun no con material plástico reciclado, de acuerdo al estudio de mercado este producto y uso de estos espacios está en crecimiento, en Colombia ya que al ser un país con una biodiversidad amplia genera oportunidad de crecimiento en el área del ecoturismo, de tal manera que además de ser un buen negocio, también se logra un aporte al medio ambiente y a los daños causados por el plástico. De esta manera se realiza un estudio de mercado, el cual identifica los competidores, estrategias de venta a usar en el mercado actual, también se realizar toda la investigación de costos administrativos y productivos, para la creación de una empresa, la cual pueda competir en el mercado actual de los domos geodésicos, al finalizar esta investigación se determina si es factible la elaboración y producción de este producto, el tiempo de recuperación de la inversión.

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El impacto del marketing en las tiendas de bajo costo y su crecimiento
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Hernández Hernández, Edgar Miguel | 2023

La investigación se enfocará en buscar establecer la importancia de crear entidades que ayuden a fortalecer y mantener la economía en todas y cada una de las familias a nivel de canasta familiar, sana competencia entre las diferentes tiendas de marca y tiendas populares. Los cuales deben establecer objetivos que desarrollen el bienestar social. Demostrar que la creación de tiendas como D1 y ARA, cubren las necesidades vitales y fundamentales de las familias de los estratos 0,1,2 y 3 sin dejar de lado la de los estratos altos, que generalmente acuden a tiendas como ÉXITO, tienda de barrio, entre otros. Con el objetivo de poder comprender y analizar el mercado de tiendas de bajo costo que va creciendo en el país, determinando la incidencia de la población en el aumento progresivo del mercado en la localidad de Kennedy, en las diferentes tiendas de bajo costo como D1 y ARA. Partiendo de una simple pregunta de cómo la mayoría de las pymes en Colombia no progresan y el cambio de tiendas de bajo costo en Colombia, ¿se convertiría en una burbuja en el mercado a futuro? Como paso en el sector de la construcción. Para nadie es un secreto que las tiendas de bajo costo como ARA, D1 han dado una nueva forma de comprar a las familias de clase baja y media en Colombia, quienes por alguna razón no cuentan con los recursos suficientes para realizar compras en cadenas como Éxito, tienda de barrio, entre otros. Pero esto también ha generado incertidumbre ante el hecho de que cada vez los precios de rubros como el arroz, el petróleo, los huevos, entre otros, han ido creciendo poco a poco, y aunque se pueda pensar que es por la inflación, lo cierto es que hace tiempo comenzó una guerra de precios entre tiendas Low Cost, que a futuro podría reventar una burbuja económica, dentro del mercado que al final el único afectado será la clase media baja de Colombia.

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Impacto económico de la comercialización de pollo crudo por parte de vendedores informales en los habitantes del Barrio Atalayas 1 en la Localidad de Bosa
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Bravo Murillo, Wilmar Arnulfo | 2023-10

Se evidenciará el impacto económico de las ventas informales de pollo crudo específicamente en un sector de Bogotá barrio Atalayas-1 en la localidad de Bosa, los cuales se aclaran sobre los aspectos más relevantes como son las afectaciones por parte de vendedores en establecimientos y beneficios para quienes adquieren este producto a un menor precio por medio de la venta informal. Por otra parte, se debe aclarar que se tuvo en cuenta el manejo del entorno, pues es importante saber qué ambiente se va a analizar, y donde se va a desarrollar este estudio. Se plantea el tema del ahorro, como los habitantes de esta localidad o la persona encargada del hogar ahorra en el momento de hacer la compra de pollo crudo a los vendedores informales, cómo se benefician con este servicio y cómo contribuyen al ahorro promedio en sus hogares. Para lograr este estudio y conocer a fondo el ahorro, beneficios y demás del impacto en la parte económica, social y en los vendedores generaron encuestas en el sector ya mencionado, tanto a vendedores informales, como a compradores de la localidad de Bogotá durante los periodos 2022-2023.

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